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Die Kraft der Bohne im Zeichen der Zeit –das war das 9. Vienna Coffee Festival
Knapp 9000 Besucher begaben sich am vergangenen Wochenende auf eine faszinierende Entdeckungsreise durch die Welt des Kaffees: Das 9. Vienna Coffee Festival in der Wiener Marxhalle stand ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. Mit Lukas Stölner (Foto oben Mitte) wurde von der SCA auch ein neuer Staatsmeister im Kaffeerösten gekürt.
Österreichischer Kaffeeverband setzt weitere Schritte in Richtung Nachhaltigkeit
Am 1. Oktober jährt sich der „Tag des Kaffees“ zum 22. Mal. Mit dem Motto „Gemeinsam für den Kaffeegenuss von morgen“ unterstreicht der Österreichische Kaffeeverband einmal mehr die Relevanz des Themas Nachhaltigkeit für die Kaffeebranche. Denn nachhaltiger Umgang mit der Bohne sichert den Kaffeegenuss von morgen, damit auch künftige Generationen nicht auf ihren Kaffee verzichten müssen. So hat der Kaffeeverband in den vergangenen Monaten Meilensteine auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit gesetzt.
Österreichischer Kaffeeverband veröffentlicht erste Nachhaltigkeitsbroschüre
Erstmals hat der Verband in Zusammenarbeit mit den Mitgliedern eine Broschüre erstellt, die einen Überblick zu den Maßnahmen der Österreichischen Kaffeebranche in puncto Nachhaltigkeit gibt. Auf die Herausforderungen wird dabei ebenso eingegangen wie auf die Chancen, die nachhaltiger Kaffeegenuss bietet. Die Nachhaltigkeits-Broschüre dokumentiert auch zahlreiche Projekte, die von den Mitgliedern des Österreichischen Kaffeeverbandes bereits erfolgreich verwirklicht werden konnten.
21. Tag des Kaffees – Hoch lebe der Kaffeegenuss mit gutem Gewissen!
Am 1. Oktober 2022 ist es wieder soweit – dann wird österreichweit bereits zum 21. Mal der „Tag des Kaffees“ gefeiert. Ob in den eigenen vier Wänden, unterwegs, im Kaffeehaus, bei einer der Aktionen der österreichischen Röstereien oder im Handel – es gibt viele Möglichkeiten, sich mit Kaffeegenuss zu beschäftigen und das Lieblingsgetränk der Österreicher:innen hochleben zu lassen. Am Samstag, dem 1. Oktober 2022, steht Kaffeegenuss unter dem Motto „Genießen mit gutem Gewissen“.
So genießen Sie Ihren Kaffee mit gutem Gewissen!
Rund 1.000 Tassen Kaffee trinken die Österreicher:innen pro Kopf und Jahr. Die hohe Beliebtheit geht mit einem zunehmend steigendem Bewusstsein für das Produkt und den Anbau einher – Nachhaltigkeit und Genuss sind zukünftig eng miteinander verbunden. Der Österreichische Kaffeeverband hat anlässlich des 21. Tag des Kaffees, der unter dem Motto „Genießen mit gutem Gewissen“ steht, ein paar wichtige Informationen zu nachhaltigem Kaffeetrinken zusammengefasst.
Österreichischer Kaffeeverband setzt auf nachhaltigen Genuss
Der „21. Tag des Kaffees“ am 1. Oktober 2022 steht unter dem Motto „Genießen mit gutem Gewissen“. Damit fasst der Österreichische Kaffeeverband seine Initiativen zusammen, alle Prozesse entlang der Wertschöpfungskette nachhaltig zu gestalten und erstmals im kommenden Jahr im Nachhaltigkeitsbericht des österreichischen Kaffeeverbandes zu dokumentieren.
Das sind die Kaffeetrends 2022
Kaffeetrends des Jahres 2022. Gleichzeitig soll das Lieblingsgetränk der Österreicher:innen natürlich gut schmecken und gesund für den Körper und auch den Planeten sein. Der Österreichische Kaffeeverband gibt einen Einblick in die Entwicklungen der Konsumvorlieben und erklärt, was auch die Pandemie damit zu tun hat.
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Vienna Coffee Festival 2021: Kaffee-Qualität in Österreich so hoch wie noch nie
Es war der größte Koffein-Kick Österreichs, denn noch nie präsentierte sich die heimische Röster-Szene in diesem geballten Ausmaß: Mehr als 60 Aussteller, über 100 Markenartikel, Kaffee aus aller Welt, spannende Wettkämpfe rund um die Bohne und an die 6500 Besucher – das 7. Vienna Coffee Festival in der Ottakringer Brauerei verwandelte Wien am vergangenen Wochenende wieder zum internationalen Hotspot der Kaffeeszene.
