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So genießen Sie Ihren Kaffee mit gutem Gewissen!
Rund 1.000 Tassen Kaffee trinken die Österreicher:innen pro Kopf und Jahr. Die hohe Beliebtheit geht mit einem zunehmend steigendem Bewusstsein für das Produkt und den Anbau einher – Nachhaltigkeit und Genuss sind zukünftig eng miteinander verbunden. Der Österreichische Kaffeeverband hat anlässlich des 21. Tag des Kaffees, der unter dem Motto „Genießen mit gutem Gewissen“ steht, ein paar wichtige Informationen zu nachhaltigem Kaffeetrinken zusammengefasst.
Österreichischer Kaffeeverband setzt auf nachhaltigen Genuss
Der „21. Tag des Kaffees“ am 1. Oktober 2022 steht unter dem Motto „Genießen mit gutem Gewissen“. Damit fasst der Österreichische Kaffeeverband seine Initiativen zusammen, alle Prozesse entlang der Wertschöpfungskette nachhaltig zu gestalten und erstmals im kommenden Jahr im Nachhaltigkeitsbericht des österreichischen Kaffeeverbandes zu dokumentieren.
Das sind die Kaffeetrends 2022
Kaffeetrends des Jahres 2022. Gleichzeitig soll das Lieblingsgetränk der Österreicher:innen natürlich gut schmecken und gesund für den Körper und auch den Planeten sein. Der Österreichische Kaffeeverband gibt einen Einblick in die Entwicklungen der Konsumvorlieben und erklärt, was auch die Pandemie damit zu tun hat.
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Vienna Coffee Festival 2021: Kaffee-Qualität in Österreich so hoch wie noch nie
Es war der größte Koffein-Kick Österreichs, denn noch nie präsentierte sich die heimische Röster-Szene in diesem geballten Ausmaß: Mehr als 60 Aussteller, über 100 Markenartikel, Kaffee aus aller Welt, spannende Wettkämpfe rund um die Bohne und an die 6500 Besucher – das 7. Vienna Coffee Festival in der Ottakringer Brauerei verwandelte Wien am vergangenen Wochenende wieder zum internationalen Hotspot der Kaffeeszene.
Was ist los am Tag des Kaffees?
Am 1. Oktober 2021 ist es wieder soweit – dann wird österreichweit bereits zum 20. Mal der „Tag des Kaffees“ gefeiert. Zu diesem Anlass hat der Österreichische Kaffeeverband kürzlich in Zusammenarbeit mit marketagent eine Studie veröffentlicht, die den österreichischen Kaffeetrinkern ein überraschend hohes Bewusstsein in puncto Nachhaltigkeit bescheinigt. Künftig möchte der Österreichische Kaffeeverband den Nachhaltigkeitsgedanken in der Branche noch weiter vorantreiben. Für heuer setzen die Mitglieder des Österreichischen Kaffeeverbandes in Handel und Gastronomie wieder zahlreiche Aktivitäten zu Ehren der Bohne mit dem 1. Oktober als Festtag des Kaffeegenusses!
Studie: Österreichs Konsument*innen wünschen sich Nachhaltigkeit in der Kaffeetasse
Eine aktuelle Umfrage des Österreichischen Kaffeeverbandes und marketagent bescheinigt den österreichischen Kaffeetrinker*innen ein überraschend hohes Bewusstsein in puncto Nachhaltigkeit. Für mehr als 60 Prozent der Befragten hat Nachhaltigkeit bei Kaffee bereits jetzt eine hohe Relevanz – sowohl beim Einkaufen als auch beim Außer-Haus-Konsum. Und dies könnte in Zukunft noch weiter steigen, wie die Umfrageergebnisse zeigen.
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20. TAG DES KAFFEES: Echter Kaffeegenuss ist nachhaltig
365 Tage im Jahr lebt und liebt Österreich seine vielfältige Kaffee- und Genusskultur. Am Tag des Kaffees, den der Österreichische Kaffee- und Teeverband, seiner Mitglieder und aller Kaffeeliebhaber heuer am 1. Oktober zum 20. Mal feiert, rückt das Lieblingsgetränk der Österreicher*innen aber ganz besonders in den Fokus. Heuer steht der Tag erstmals unter dem Motto „Echter Kaffeegenuss ist nachhaltig“.
Marcel Löffler ist neuer Präsident des Österreichischen Kaffee- und Teeverbandes
Der Österreichische Kaffee- und Teeverband hat einen neuen Präsidenten. Marcel Löffler, CEO der Julius Meinl Coffee Group, wurde von den Vertretern der Kaffee- und Teebranche einstimmig in seiner neuen Funktion gewählt. Löffler folgt damit KR Harald J. Mayer, der 14 Jahre lang an der Spitze des Verbandes stand und mit seinem Wirken die Kaffeebranche nachhaltig und erfolgreich geprägt hat. Mayer wurde im Zuge der Zepterübergabe zum Ehrenpräsidenten gewählt.
