Category: Kaffee in Österreich

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Tchibo

Der österreichische Kaffeemarkt: Lust der Österreicher auf Kaffee ungebrochen

Wie schnell sich die Welt auch dreht, an einer Sache ist nicht zu rütteln – die Österreicher halten ihrem Lieblingsgetränk die Treue. Rund 1.000 Tassen bzw. 145 Liter trinken Herr und Frau Österreicher jedes Jahr. Die Zubereitungsarten sind dabei vielfältig wie selten zuvor, höchste Qualität bleibt oberste Prämisse. Stabil auf hohem Niveau halten sich Einzelportionssysteme, rund ein Fünftel aller Kaffeetrinker kauft ausschließlich Kapseln.

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18. Tag des Kaffees – Save the Date

Am 1. Oktober ist es wieder soweit - der Österreichische Kaffeeverband, seine Mitglieder und ganz Österreich feiern den "Tag des Kaffees"!

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Tchibo

Über 1.000 Tassen pro Jahr und Kopf

Die Österreicher halten ihrem Lieblingsgetränk die Treue. Dabei stehen individuell portionierbare Kaffeekreationen im Vordergrund. Insbesondere erfreut sich die ganze Bohne, als Aromatresor bei Espresso, größter Beliebtheit unter den österreichischen Kaffeegenießern.

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Tradition und Moderne in der Kaffeetasse

Das Lieblingsgetränk der Österreicher blickt auf mehrere Jahrhunderte der Kaffeekultur zurück und ist gleichzeitig immer wieder Inspiration für neue Ideen. Der Hype rund um Kaffee ist nach wie vor ungebrochen, denn kaum ein anderes Getränk verbindet Tradition und Moderne wie Kaffee. 2017 widmet der Österreichische Kaffee- und Tee-Verband eine ganze Woche dem Kultgetränk in all seiner Vielfalt und zelebriert mit dem 1. Oktober den Höhepunkt am „16. Tag des Kaffees“.

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Österreichischer Kaffeemarkt – Am liebsten aus der Kapsel

Die Österreicher halten ihrem Lieblingsgetränk die Treue. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 7,8 Kilogramm pro Jahr und einem Konsum von 2,9 Tassen täglich liegt Österreich konstant im europäischen Spitzenfeld. Dabei ist die Zubereitung auf Knopfdruck besonders beliebt, in rund 42 Prozent aller österreichischen Haushalte kommt der Kaffee aus der Kapselmaschine, ein Drittel setzt auf Vollautomaten. Der Trend zum Kaffee als Lifestyle- und Gourmetprodukt ist ungebrochen. Neben hohen Qualitätsansprüchen in Bezug auf Aroma und Frische ist der Wunsch nach Kaffeegenuss entsprechend individueller Vorlieben und persönlichem Geschmack der bestimmende Parameter beim Kaffeekonsum.

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Das war das Vienna Coffee Festival 2016

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Vienna Coffee Festival 2016

Es kommt wieder – das Vienna Coffee Festival

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Österreichischer Kaffeeverband

14. Tag des Kaffees

Am 1. Oktober 2015 feiert der Österreichische Kaffeeverband wieder den Tag des Kaffees. Der "Feiertag" zu Ehren des Lieblingsgetränks der Österreicher jährt sich heuer zum 14. Mal.. In ganz Österreich feiern Kaffeeliebhaber gemeinsam mit dem Handel und der Gastronomie die heimische Kaffeekultur.

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