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Frohe Weihnachten & einen guten Rutsch!

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Liebe Kaffeegenießer, Der Österreichische Kaffeeverband und seine Mitglieder wünschen Ihnen ein frohes und genussreiches Weihnachtsfest. Einen guten Rutsch in ein gesundes und glückliches neues Jahr mit 366 Tagen Kaffeegenuss!

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Vienna Coffee Festival 2016

Es kommt wieder – das Vienna Coffee Festival

markus Kaffee in Österreich, Kaffeetrends, News, Wissenswerte Links

Bei der zweiten Auflage des Vienna Coffee Festivals in der Wiener Ottakringer Brauerei dreht sich wieder alles um das Kultgetränk Kaffee. Das  Festival ist der „place to be“, wenn es darum geht, die vielfältigen Innovationen und Trends der nationalen und internationalen Hersteller und Händler zu entdecken.  Von der Bohne bis zum Genuss in der Tasse wird alles geboten, was für ...
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1. International Coffee Day

markus Kaffeetrends, News

Von Österreich in die ganze Welt. Mit dem 1.Oktober hat der Österreichische Kaffeeverband vor mehr als 14 Jahren den Ehrentag für die Braune Bohne ins Leben gerufen und feiert dies jährlich erfolgreich mit allen Kaffeeliebhabern. Nun ruft die International Coffee Organisation ebenfalls am 1. Oktober zum 1.International Coffee Day!

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Österreichischer Kaffeeverband

Was Sie schon immer über Ihr Lieblingsgetränk wissen wollten

markus FAQ, Kaffeewissen, News

Am 01. Oktober ist es soweit:
Österreich feiert den „Tag des Kaffees“! Im Schnitt trinken wir 2,9 Tassen täglich. Ob mit Milch, Zucker oder pur, aus Kapseln, aus dem Vollautomaten oder mit der guten alten Filtermaschine.
Kaffee begleitet uns durch den Alltag, vom Koffeinkick am Morgen, über die Arbeitspause im Büro bis hin zu schönen Stunden im Kaffeehaus. Und er ist das Lieblingsgetränk der Österreicher, nur Wasser trinken wir noch mehr. Umgerechnet sind das 164 Liter bzw. 8,3 Kilogramm pro Jahr und Kopf. Zeit, um am Tag des Kaffees zu Ehren der braunen Bohnen einen Blick auf interessante Fakten, Wissenswertes und Kurioses zu werfen.

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Österreichischer Kaffeeverband

14. Tag des Kaffees

markus Kaffee in Österreich, News

Am 1. Oktober 2015 feiert der Österreichische Kaffeeverband wieder den Tag des Kaffees. Der „Feiertag“ zu Ehren des Lieblingsgetränks der Österreicher jährt sich heuer zum 14. Mal.. In ganz Österreich feiern Kaffeeliebhaber gemeinsam mit dem Handel und der Gastronomie die heimische Kaffeekultur.

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Global Coffee Forum

Global Coffee Forum in Mailand

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Für alle Coffee – lovers: internationales Kaffee – Event vom 30.9.2015 bis 1.10.2015 in Mailand

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Der Österreichische Kaffeemarkt im internationalen Vergleich

markus Downloads, Internationaler Kaffeemarkt, Kaffee in Österreich, News

Kaffee ist und bleibt das Lieblingsgetränk der Österreicher. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 8,3 Kilogramm liegt der Jahreskonsum stabil auf sehr hohem Niveau und unterstreicht Österreichs Status als Land mit Kaffeetradition.
Erstmals kam 2014 der Kaffee in den meisten österreichischen Haushalten aus Kapseln und drängt damit Filterkaffeemaschinen als auch Vollautomaten in den Zubereitungsarten auf Platz zwei bzw. drei. Ein genauer Blick auf die Konsumgewohnheiten zeigt, wie Kaffee als Gourmet- und Lifestyleprodukt den Markt dynamisiert.

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BirgitH_pixelio.de

Warum Sie bei Stress auf eine gute Tasse Kaffee setzen sollten

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Positivwirkung von Kaffee
Wer unter Stress steht, greift häufiger zu einer Tasse Kaffee und tut damit unbewusst das Richtige. Denn das im Kaffee enthaltene Koffein macht nicht nur wach, es hat auch eine stresslindernde Wirkung und kann bestimmte Stresssymptome abschwächen, so die Ergebnisse einer Studie der Universität Coimbra.

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