Thema: Kaffee in Österreich
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Das sind die Kaffeetrends 2022
Kaffeetrends des Jahres 2022. Gleichzeitig soll das Lieblingsgetränk der Österreicher:innen natürlich gut schmecken und gesund für den Körper und auch den Planeten sein. Der Österreichische Kaffeeverband gibt einen Einblick in die Entwicklungen der Konsumvorlieben und erklärt, was auch die Pandemie damit zu tun hat.
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Studie: Österreichs Konsument*innen wünschen sich Nachhaltigkeit in der Kaffeetasse
Eine aktuelle Umfrage des Österreichischen Kaffeeverbandes und marketagent bescheinigt den österreichischen Kaffeetrinker*innen ein überraschend hohes Bewusstsein in puncto Nachhaltigkeit. Für mehr als 60 Prozent der Befragten hat Nachhaltigkeit bei Kaffee bereits jetzt eine hohe Relevanz – sowohl beim Einkaufen als auch beim Außer-Haus-Konsum. Und dies könnte in Zukunft noch weiter steigen, wie die Umfrageergebnisse zeigen.
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20. TAG DES KAFFEES: Echter Kaffeegenuss ist nachhaltig
365 Tage im Jahr lebt und liebt Österreich seine vielfältige Kaffee- und Genusskultur. Am Tag des Kaffees, den der Österreichische Kaffee- und Teeverband, seiner Mitglieder und aller Kaffeeliebhaber heuer am 1. Oktober zum 20. Mal feiert, rückt das Lieblingsgetränk der Österreicher*innen aber ganz besonders in den Fokus. Heuer steht der Tag erstmals unter dem Motto „Echter Kaffeegenuss ist nachhaltig“.
Österreichischer Kaffeemarkt in Zahlen
Seit Jahrzehnten ist er das unangefochtene Lieblingsgetränk der Österreicher – Kaffee! Der Konsum ist mit einem pro Kopfverbrauch von rund 162 Liter im Jahr oder auch 2,6 Tassen Kaffee pro Tag stabil. Dynamisch präsentieren sich die Vielfalt der Zubereitungsarten und Trends! Neben dem Qualitätsanspruch und der Forderung nach einer verantwortungsvollen Wertschöpfungskette, wächst zunehmend die Freude des österreichischen Verbrauchers am individuellen Genuss.
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19. Tag des Kaffees – Save the Date
Am 1. Oktober ist es wieder soweit - der Österreichische Kaffeeverband, seine Mitglieder und ganz Österreich feiern den "Tag des Kaffees"!
Hoch lebe das Lieblingsgetränk der Österreicher
GHoch lebe das Lieblingsgetränk der Österreicheremeinsam mit seinen Mitgliedern und allen Kaffeeliebhabern zelebriert der Österreichische Kaffeeverband den Kaffeegenuss 365 Tage im Jahr und ganz besonders am 1. Oktober, dem Tag des Kaffees, der heuer unter dem Motto „Kaffee – Österreichs Lieblingsgetränk“ steht.
Der österreichische Kaffeemarkt: Lust der Österreicher auf Kaffee ungebrochen
Wie schnell sich die Welt auch dreht, an einer Sache ist nicht zu rütteln – die Österreicher halten ihrem Lieblingsgetränk die Treue. Rund 1.000 Tassen bzw. 145 Liter trinken Herr und Frau Österreicher jedes Jahr. Die Zubereitungsarten sind dabei vielfältig wie selten zuvor, höchste Qualität bleibt oberste Prämisse. Stabil auf hohem Niveau halten sich Einzelportionssysteme, rund ein Fünftel aller Kaffeetrinker kauft ausschließlich Kapseln.
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Über 1.000 Tassen pro Jahr und Kopf
Die Österreicher halten ihrem Lieblingsgetränk die Treue. Dabei stehen individuell portionierbare Kaffeekreationen im Vordergrund. Insbesondere erfreut sich die ganze Bohne, als Aromatresor bei Espresso, größter Beliebtheit unter den österreichischen Kaffeegenießern.
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