Thema: Kaffeetrends
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Jetzt wird es bunt
Kaffeetrinken macht jetzt noch mehr gute Laune. Nicht nur das Koffein lässt das Serotin ansteigen, jetzt sorgt ein neuer Trend am Kaffeesektor für zusätzliche Glückshormone.
Sprechen Sie Kaffee?
Seit geraumer Zeit befindet sich die Kaffeekultur im Um- und Aufbruch. Waren es noch vor ein paar Jahren Cappuccino, Latte Macchiato und Coffee-to-go die zu den Trendgetränken zählten, sind es jetzt zahlreiche neue und auch traditionelle Zubereitungsarten, die im Zuge der „Third Wave of Coffee“ die Branche beleben. Mit ihnen hat auch eine Fachsprache Einzug gehalten, die nicht immer selbsterklärend ist.
Coffee on the rocks!
Tipps & Rezeptideen für die besten Kaffee – Cocktails
Flat White – Ist er der neue Cappuccino?
Nach Cappuccino, Frappuccino und Café Latte jetzt Flat White als neues Kaffee-Trendgetränk? Was den Flat White ausmacht und wo er seinen eigentlichen Ursprung hat.
1. International Coffee Day
Von Österreich in die ganze Welt. Mit dem 1.Oktober hat der Österreichische Kaffeeverband vor mehr als 14 Jahren den Ehrentag für die Braune Bohne ins Leben gerufen und feiert dies jährlich erfolgreich mit allen Kaffeeliebhabern. Nun ruft die International Coffee Organisation ebenfalls am 1. Oktober zum 1.International Coffee Day!
Die 6 besten Apps für den virtuellen Koffeinkick – „Coffee to app“
Vom „Coffee to go“ in der Hand zum „Coffee to app“ auf Handy und Tablet. Die aktuellsten "Kaffee"-Apps im Überblick.
