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Ausgehend von Mekka und Medina erobert Kaffee ab dem 15.Jahrhundert die arabische Welt.
Ursprünglich in Neapel „erfunden“, ist er auch immer öfter in österreichischen Kaffeehäusern zu bekommen. Die Rede ist vom „Caffe sospeso“ (italienisch), „Suspended Coffee“ (englisch) oder einfach „aufgeschobener“ Kaffee.
Kaffee in Österreich, Kaffeekultur & Genuss, Kaffeetrends, News
Harte Schale, süßer Kern: Die neuen Qbo Flavoured Kapseln
Auf die inneren Werte kommt es an? Bei Qbo legen wir Wert auf beides: außen, durch den nachhaltigen Einsatz von 70 % nachwachsender Rohstoffe bei der Kapselhülle. Und auch innen, sorgen die Qbo Würfel für ein großes Hui, denn unter die bunte …
Dirty, vergoren und mit KI: Das sind die Kaffeetrends 2024
Kalsdorf bei Graz, am 24.10.2023 – An alle, durch deren Adern Kaffee fließt: Aufgepasst! Die österreichische Kaffeemarke J. Hornig hat sein Trend-Radar angeworfen und hilft Coffeelovers auch 2024 am Puls der Zeit zu bleiben. Eines steht jetzt schon fest: Das kommende Jahr …
Auszeichnung: café+co als Leitbetrieb re-zertifiziert
Die Urkunde der Leitbetriebe Austria-Zertifizierung wurde Ende September 2023 im Rahmen der Wirtschaftswanderung 2023 in Fügen/Tirol übergeben. Wien, 12. Oktober 2023 – Der heimische Kaffeegenuss ist auch 2023 ungebrochen. Eine von café+co beauftragte Umfrage, durchgeführt vom renommierten Marktforschungsinstitut marketmind, offenbart interessante Erkenntnisse …
Tchibo Privat Kaffee präsentiert Limited Edition aus Sambia
Wien, 10. Oktober 2023. Die vier Tchibo Privat Kaffees sind etwas ganz Besonderes: Sie stehen für die aromatische Vielfalt der besten Herkunftsländer entlang des Äquators – von Zentralamerika über Brasilien bis Ostafrika. Ihre Geschmacksprofile sind vielfältig: schokoladig, nussig, fruchtig, fein würzig. Ab …
Tag des Kaffees ist auch Tag des Julius Meinl Generations Programs:
Gerade am Tag des Kaffees, am 1. Oktober, will Julius Meinl Kaffee darauf aufmerksam machen, woher der Kaffee kommt und wie wichtig nachhaltiger Kaffeeanbau ist. „Unser Ziel ist es, die Bedingungen in den Herkunftsländern des Kaffees für die Bauern und deren Familien …
