- Mehr als ein Getränk: Für 89 % ist Kaffee Teil der österreichischen Kultur und 88 % geben an, dass Kaffee Menschen verbindet – ob zuhause, im Kaffeehaus oder im Büro.
- Für 83 % ist Kaffee ein unverzichtbarer Teil des Arbeitsalltags, vor allem die Kaffeepause mit Kolleg:innen (77 %).
- Eine Tasse hochwertiger Kaffee ist für 85 % wesentlich für einen gelungenen Hotel- oder Restaurantbesuch. Dabei achten 39 % darauf, ob der Kaffee aus nachhaltigem Anbau stammt und 68 % legen Wert auf Kaffee aus kompostierbaren Verpackungen.
Kaffee ist für die Österreicher:innen weit mehr als ein Getränk – es ist Alltag, Kultur und Verbindung. So trinken 80 % am Nachmittag gerne eine Tasse Kaffee und für 89 % ist Kaffee ein Teil der österreichischen Kultur. Zudem finden 88 %, dass Kaffee Menschen verbindet – egal ob im Kaffeehaus oder im Büro. Das zeigt eine aktuelle repräsentative Studie von Marketagent im Auftrag von Nespresso Professional.
Kaffee zentral am Arbeitsplatz
Besonders am Arbeitsplatz spielt Kaffee eine große Rolle: Für 83 % der Österreicher:innen ist er ein unverzichtbarer Teil des Arbeitsalltags. Der erste Weg führt für zwei Drittel (67 %) direkt zur Kaffeemaschine, ein Ritual, das zeigt, wie zentral Kaffee in der Arbeitswelt verankert ist. Ein gutes Kaffeeangebot wirkt sich auch auf die Leistung aus: 77 % werden dadurch motiviert und 74 % fühlen sich durch eine Tasse Kaffee produktiver. Dazu meint Alexander Priester, Commercial Director B2B bei Nespresso Österreich: „77 % der Österreicher:innen schätzen Kaffeepausen mit ihren Kolleg:innen als Auszeit im Arbeitstag. Unternehmen, die diese Momente mit hochwertigen Kaffeelösungen bewusst unterstützen, investieren direkt in ihre Unternehmenskultur und Mitarbeiterbindung.“
Doch die Bedeutung von Kaffee zeigt sich auch außerhalb des klassischen Büros. Für 85 % ist hochwertiger Kaffee auch im Homeoffice wichtig. Mehr als die Hälfte (51 %) sehen eine vom Arbeitgeber fürs Homeoffice gestellte Kaffeemaschine als guten Benefit. Auch im Homeoffice sind Kaffeepausen zentral – 62 % zelebrieren sie als Auszeit und für 51 % ist eine gemeinsame Kaffeepause wichtig, ob mit Mitbewohner:innen oder virtuell mit Arbeitskolleg:innen.
Mehr als zwei Drittel achten auf kompostierbare Verpackungen
Auch im Gastgewerbe legen die Österreicher:innen Wert auf hochwertigen Kaffee – für 85 % ist eine Tasse hochwertiger Kaffee ein wesentlicher Bestandteil eines gelungenen Hotel- oder Restaurantbesuchs. 70 % geben sogar an, dass die Qualität des Kaffees ihre Gesamteinschätzung eines Hotels oder Restaurants beeinflusst. Auch Nachhaltigkeit liegt weiterhin im Trend: 39 % achten darauf, ob der Kaffee im Gastgewerbe aus nachhaltigem Anbau stammt und für 31 % sind recycelbare Verpackungen von Kaffee ausschlaggebend bei der Auswahl eines Hotels bzw. Restaurants. Zudem schätzen es 68 %, wenn Hotels und Restaurants auf kompostierbare Verpackungen von Kaffee achten.
Genau hier setzt Nespresso an und bietet neben den recycelbaren Kapseln mit der HOME COMPOSTABLE Collection eine Alternative für diese Bedürfnisse. Die papierbasierten Kapseln, die zu 82 % aus Papierzellstoff bestehen, bieten dasselbe hochwertige Geschmackserlebnis wie die bewährten Aluminiumkapseln. „Die HOME COMPOSTABLE Collection beweist erneut, dass Nachhaltigkeit und Kaffeegenuss für uns bei Nespresso Hand in Hand gehen. Die Kaffeevarietäten sorgen für vollen Kaffeegenuss in der gewohnten Qualität und eignen sich ideal für den Einsatz in Hotelzimmern, am Empfang oder in Meetingräumen“, betont Priester, abschließend.
Über die Umfrage
Im Auftrag von Nespresso Professional befragte das Markt- und Meinungsforschungsinstitut Marketagent von 25.3. bis 1.4.2026 österreichweit insgesamt 1.000 Personen im Alter zwischen 14 und 75 Jahren. Das Sample ist repräsentativ für die österreichische Bevölkerung.
