J. Hornig präsentiert neue Facetten von Cold Brew bei der „Alles für den Gast 2019“
Auch heuer ist die Österreichische Kaffeemarke J. Hornig wieder bei der Fachmesse „Alles für den Gast 2019“, die von 09.11. bis 13.11. in Salzburg stattfindet, mit kreativen Ideen und hochwertigen Kaffeegetränken vertreten. Die Besucher erwartet Cold Brew in den verschiedensten Variationen, Spezialitätenkaffee aus aller Welt und viele weitere Specials. Am Stand von J. Hornig setzt man auf innovative Kaffeeprodukte und das Zelebrieren von bewussten Genussmomenten.
Bereits zum 50. Mal lädt die größte Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie „Alles für den Gast“ die österreichische Gastro- und Hotellerie-Szene heuer in das Salzburger Messezentrum ein. Vom 09.11. bis zum 13.11. können sich die rund 47.000 Gäste von köstlichen Mixgetränken mit J. Hornig Cold Brew aller Art überzeugen lassen. Die Österreichische Kaffeemarke ist Vorreiter bei kaltgebrühtem Kaffee und hat 2019 eine neue Variante, den J. Hornig Cold Brew Sparkling Orange, auf den Markt gebracht. Eine zuckerfreie Kaffeekreation, die mit dem Koffeingehalt von zwei Espressi und erfrischendem Orangen-Geschmack eine kalorienarme Alternative zu Energy Drinks liefert.
J. Hornig setzt bei der Herstellung seiner Produkte auf Zeit: Denn Cold Brew der österreichischen Kaffeemarke wird bis zu 12 Stunden in kaltem Wasser angesetzt und anschließend nur noch gefiltert. Was morgens und zwischendurch einen natürlichen Energykick liefert, ist abends die beste Zutat für alkoholische sowie nicht-alkoholische Cocktails. Es gibt viel mehr als Irish Coffee und Espresso Martini! J. Hornig zeigt, wie sich der kalte Kaffee am besten mit Mixgetränken einsetzen lässt. Denn kaltgebrühter Kaffee überzeugt auch mit Tonic, Gin oder Whiskey. Ein Trend, der zwei Faktoren verbindet, die jeder mag: Cocktails und Kaffee. Die Möglichkeiten für Gastronomen sind vielfältig: Im Longdrink-Glas, die ready-to-drink-Variante in der Dose oder als Cold Brew Nitro aus dem Zapfhahn.
Doch auch bei den Heißgetränken legt J. Hornig nach wie vor viel Wert auf die Qualität des Kaffees, wofür man sich gerne Zeit nimmt. Sorgfältig ausgewählte Bohnen werden im schonenden Langzeit-Röstverfahren verarbeitet. Ein wichtiger Faktor, der sich mittlerweile zum Qualitätsmerkmal für Gastronomie und Hotellerie etabliert hat. Davon können sich die BesucherInnen auch persönlich vor Ort beim Stand von J. Hornig überzeugen lassen. Denn hier sorgen professionelle Baristas für eine köstliche Auszeit vom stressigen Messe-Alltag. Zum Beispiel bei einer Tasse Kaffee aus Bohnen der Röstmeister-Linie, die speziell für Gastronomie und Hotellerie angeboten wird. Bereits über 5.000 KundInnen vertrauen auf das ganzheitliche Heißgetränke-Konzept der Österreichischen Kaffeemarke.
Alles für den Gast 2019, 09.-13.11.2019
Salzburger Messezentrum, Halle 02, Stand 0502
Über J. Hornig
Das modernste Kaffee-Erlebnis bieten – mit diesem Ziel verbindet die Österreichische Spezialitätenrösterei J. Hornig über 100 Jahre Erfahrung mit innovativen Neuheiten und modernem Design. Nur ausgesuchte Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt werden im traditionellen Langzeitröstverfahren schonend zu Kaffees von bester Qualität verarbeitet. Dadurch wird jede Tasse Kaffee zu einem unvergleichlichen Vergnügen – egal ob zu Hause, im Büro oder überall, wo es guten Kaffee gibt.
Weitere Infos unter www.jhornig.com und www.facebook.com/jhornigcoffee
