Espresso Martinis oder noch einen Caffè nach dem Abendessen? Kein Problem mit der Lavazza Decaf-Range – und das ganz ohne Sorge, schlecht schlafen zu können. Das koffeinfreie Angebot des italienischen Kaffeerösters bietet allen Coffee Lovers die Möglichkeit, ihren Caffè-Genuss bewusst und flexibel zu gestalten – ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Ganz nach dem Motto „Anytime is coffee time“, fügt sich der Lavazza Decaf My Easy Day Classico perfekt in einen modernen Lifestyle ein.
Auf diese Weise lässt sich Caffè nicht nur zu den gewohnten Anlässen, sondern zu jeder Tageszeit genießen – ob abends nach der Arbeit, zu später Stunde mit Freunden oder sogar als nächtlicher Wohlfühlmoment. Lavazza Decaf bietet zudem koffeinempfindlichen Menschen die Freiheit, sich unbesorgt durch verschiedene Kaffeespezialitäten zu probieren. Lavazza setzt dabei auf eine natürliche Entkoffeinierung mittels CO2-Verfahren, das ganz ohne chemische Lösungsmittel auskommt und den vollen, gleichbleibenden Caffè-Geschmack bewahrt.
So geht’s: Die noch grünen, ungerösteten Kaffeebohnen werden zunächst mit Wasserdampf behandelt, um ihre Poren zu öffnen. Anschließend durchströmt flüssiges Kohlendioxid die Bohnen unter Druck und löst gezielt das Koffein heraus. Nach der Extraktion wird das CO2 gereinigt und wiederverwendet, sodass Ressourcen geschont und die natürlichen Aromastoffe der Bohnen erhalten bleiben. Anschließend trocknen die Bohnen in heißer Luft, bevor sie für die Lagerung und spätere Röstung vorbereitet werden.
